Allt handlar om att planera!!

Jag vill verkligen inte låta som värsta bästa präktiga kärringen och berätta hur sagolikt jäkla duktig jag är, för det sticker i folks ögon de må vi ju alla veta... ;-) *viskar tyst som fan och ojsan då, nu svor jag ju trots att jag hade det som mål att svära mindre, skrattar lite för mej själv och viskar tyst som fan igen* Fast att jag så klart tycker det innerst inne, ja att jag är en präktig kvinna som är grym på att planera! *blinkar med ena ögat*
När jag gick hemma och var mammaledig i mååånga år så bloggade jag ofta om mat och att jag tyckte/tycker att det är ganska så viktigt att vi försöker laga en bra och stabil husmanskost här hemma! Maten i skolan/förskolan är ju inte så mycket att hurra för och om det ens finns några bra ämnen i det så blir jag förvånad?
Jag planerar allt som oftast en veckosedel (om vi nu inte beställer ICAs matkasse), handlar på måndagar och vet sedan vad vi ska laga hela veckan lång! Det sparar både tid och pengar, man slipper springa och småhandla som är svindyrt. Ja iallafall för mej, då "andra" saker åker ner i vagnen bara för att man är sugen på det just det då...
Iallafall har jag fått det nerstoppat i min hals mer än en gång av underbara läsare att det minsann var lätt för mej att säga att det är viktigt att laga riktig husmanskost, då när jag gick hemma och var mammaledig och hade all tid i värden...
Men nu är fallet inte längre så och ändå hinner jag laga den där husmanskosten, långkoken och den bra maten utan att behöva stå vid spisen hela kvällen. Jag säger bara, långkok och planering is da shit!
Nu jobbar jag heltid, har 3 barn, aktiviteter, en man som jobbar mycket och ändå hinner jag laga maten , inte köpa dom där färdiga köttbullarna som så många väljer framför husmanskost!
Som idag tex. Jag kom hem vid 16:30, satte mej och pustade några minuter, gossade med grabbarna och sedan skar jag köttet och löken, stekte det och hällde på vatten och lät det koka till en härlig kalops och allt skötte sig själv! Och så snorenkelt att göra så jag tror banne mej att Jonas till och med skulle kunna fixa det!;-)

När klockan var efter 17 ställde jag mej på CTn medans Fabian och Alfred satte sig och pysslade och Douglas var på träning. Jag körde en mil intervall träning medans grytan kokade vidare och skötte sig själv på plattan!
40 minuter senare klev jag av CTn och rörde lite i grytan, skar ner lite morätter, kryddor och grädde, körde plankan (därav den snygga minen på bilden) satte på potatisen och klev in i duschen. 30 minuter senare och klockan slog 18:30 och alla i familjen var samlade hade jag fixat allt detta genom att jag planerar och är effektiv!
Fan va jag känner mej nöjd och fan ta jantelagen! Och shit, nu svor jag visst igen;-)
Allt handlar om att planera, planerar man bra så kan man laga god mat, träna, vara med sin familj och få en lång och härlig kväll helt själv när kidsen somnat!!