torsdag 28 april 2016

Va fasen, alla är vi väl perfekta!

Ikväll är det dags igen för modevisning på min favvobutik People i Vaggeryd! Tjejkväll och modevisning, det är ju sååå kul!!
SUPERKUL, jag älskar ju det! Kommer inte ihåg hur många år jag varit med nu? Men det har blivit några år och jag blir alltid lika glad när jag får frågan!;-) Ännu får tant vara med! *fniss*
I måndags var jag och provade ut 6 stycken outfits som jag kommer att visa upp och förstås vill jag ju ha alla;-) Åh va mycket snygga kläder det finns! Det blir dyrt för mej att mannekänga! ;-)
Som den här! Så somrig och så snygg!
Men jösses vilka bleka ben jag har... Känns väl si så där att visa upp sommarkläder när man är som blekast efter en lååång vinter med ungefär noll soltimmar på sin kropp.. Ja, jag tror den knappt har sett en solgnutta sedan i augusti?
Tjejerna som jobbar i butiken är GRYMMA! Man får grym hjälp och de liksom kan läsa av en vad och vilka kläder man passar i direkt!;-)
Så står jag där med gråten i halsen, ser på min bubbliga fluffiga kropp i den stora spegeln och i de straka lampornas sken och bara vill skrika åt min spegelbild att den kan dra dit pepparn växer... Min kropp och mina ögon är inte alls vänner nu.. Mina ögon ser precis varje skavank på min kropp och jag vill bara gråta där jag står i bara BH och trosor.. Så dyker den här lappen upp! Tjejerna i butiken har satt upp små söta lappar med peppande ord! Visst är det så sant som det är sagt!
Peppande ord från tjejerna när jag säger att jag inte känner mej bekväm, att jag ser tjock ut.. -Du är precis perfekt Karolin!
Kanske inte, men jag suger ändå åt mej av deras ord! Vem är egentligen perfekt? Jag har fött 3 barn, gått upp och ner i vikt. Jag tränar och jag lever.... Jag har en bulldeg som mage, massor av skrattgropar i mina lår. Stora blåmärken på låren... Brösten är för stora och mina ögon är trötta... Jag hittar till och med fel på mina vader.. Dom är förstora, till och med dom... Men jag är jag! Alla är vi olika! Trots att det är svårt för mej att acceptera min spegelbild just där och då. Så försöker jag ändå göra det! Det är svårt, men jag måste, för jag är jätteviktig och DU är jätteviktig! Varför ska man bry sig så himla mycket om bulldegen på magen? Om skrattgroparna i låren? JA, vi har idag en så konstig och skev bild av våra kroppar... Visst har vi? Va fasen, alla är vi väl perfekta, ALLA!

onsdag 27 april 2016

Stolt!

Hej onsdag och mitt i veckan! Här är det full rulle som vanligt och snart kraschar jag rakt ner i sängen! Men först tänkte jag skriva ett par rader!
Full rulle hela dagen som alla andra;-)
Utvecklingssamtal efter jobbet för Fabian! Hans allra sista på förskolan. Känns ju bedrövligt konstigt ju.. Min minsta lilla skit ska böja skolan snart. Kan liksom inte riktigt få in det i skallen.. Hallå, jag har ju fortfarande buldegen kvar på magen kvar ju;-) *host* Så länge sedan r det ju inte som han låg och skvalpade därinne ju.. Jo 6 år sedan, men ändå liksom... Galet!
Han är redo för skollivet nu enligt hans fröken, eller jag menar förstås pedagog!;-)
Han har förändrats så mycket, sitter gärna stilla länge, pillar och har en fin motorik! Hjälpsam och leker gärna med allt och alla! Åh vad jag blir stolt när jag får höra dessa ord! Så förbaskat stolt över mina barn!
Det körde ihop sig lite ikväll... Jag hade en bokad tid för fix av mina naglar och Jonas fick lov att jobba...
Fixa barnvakt? Absolut det hade gått.. Men killarna fick vara ensam hemma i 2 timmar...
När jag stack innan klockan 18 så bad jag dem att sätta på sig pyjamasen, borsta tänderna och så bad jag Douglas att läsa en god natt saga för Fabian vid 19 tiden..
När jag kom hem 19:30 så möttes jag av detta... En sovande Fabian!
Jag vet jag vet.. Kanske lägger jag ett alldeles för stort ansvar på killarna? Kanske inte? Men jag hade aldrig trott att de skulle få Fabian att somna... (Jo, Duglas frös visst lite.. Han har vintermössan på sig inne;-))
Tänkte att när jag kommer hem så är det fullt krig, huset är omkullvält och jag kommer höra flera gator ner hur de skriker åt varandra (som de brukar göra)... Kliver in genom dörren och det är helt tyst...
Fabian sover. Alfred ligger i sängen och kollar på TV och Douglas surfar på sin telefon... Jag tror knappt att det är sant!? Är det mina kids som är inne i huset eller har de bytts bort?
Älskade ungar vad ni gör mej stolta i hela hjärtat!
De kan om de vill, det är en sak som är säker!
Och JA!! Mitt under kvällsläsningen hade visst Alfred tappat en tand! Hans 7:e... Eller är det 9:onde? Jag har tappat räkningen...
Fix av mina naglar! Ja det var verkligen välbehövligt... På 3 veckor händer det mycket och jag är verkligen i allt med mina händer... I mycket vatten på jobbet, så ja denna gången hade de fått ta lite mera stryk...
Så här såg de ut för 3 timmar sedan...
Och nu så här!
Är som vanligt sjukt nöjd med mina naglar som Julia fixar på mej!
Höstiga färger? Ja vad annat kan man välja efter detta väder;-)
Filade ner dem rejält, ja för hjälp som de växer...;-)
Hmm... Sitter här och funderar på vad jag kan ge eller hitta på med grabbarna när de är så duktiga?! Ja för det är dom allt som oftast! De sköter sig (ja trots att de nästan slår ihjäl varandra ibland, men vilket syskonpar gör inte det??;-)) fixar skolan galant och ja sköter sig helt allmänt! Vill ju uppmuntra dem på någotvis, visa att jag är STOLT över dem! Har ni någon bra ide?
Nu ska jag snart landa i sängen.. Är så trött så trött.. Om jag ringt farbror doktorn ännu? Nej... Jag ska... Jag vet, jag är världsämst på sånt här och NEJ jag ska heller inte klaga om jag inte gör något åt det... Eller ja, i alla fall kollar upp det...
Puss på er, från en mycket stolt mamma!;-)

tisdag 26 april 2016

Helgen!

Har ju glömt att berätta vad vi gjorde i helgen, jag förutom att jag åt skaldjur och träffade tjejerna;-)
Fredagar älskar jag ju! Vi käkade lite plockmat! Alfred och Douglas var på skoldisco och den äldsta unge herr Grunditz kom inte hem förens klockan 22:15... Herregud, det är nu det börjar när man ska vara orolig;-) Efterfest med kompisar! Härligt!
Ja, mycket roligare än sitta hemma och uggla hos morsan och farsan det förstår jag ju!;-)
Jag sov nästan när han kom hem... Alltså att vara vaken efter en 22 en fredag, ja då får man allt jobba på;-)
Tidigt i lördags morse hade Douglas träningsläger med fotbollen hela dagen. Jonas hjälpte en kompis att flytta och jag och smågrabbarna åkte och fixade en massa ärenden! Köpte presenter och blommor!
Äntligen lite fina vårblommor utanför vårt hus! Och Alfred han hjälpte sin trötta mamma, medans Fabian så klart INTE ville vara med!
10 minuter efter att de stackars små blommorna hamnade i jorden började det att snöa.. Ja gudars vilket aprilväder vi har....
Efter lunch i lördags åkte vi upp till Vaggeryd och besökte Fenix och bibblan! Star wars tema med massor av pyssel!
I 3 timmar hängde vi där! Dom med sina kompisar och jag med min Veronica! Vi gömde oss i ett hörn, drack kaffe och pratade så våra tungor blödde;-)
Det var nöjda grabbar efter den eftermiddagen!
Allt var så enkelt, så kravlöst! Men så kul! Hoppas det anordans mer sånt!
I gårdagens jönköpingsposten var Alfred med på en fin bild tillsammans med sin kompis Axel! Linslus!;-)
Som sagt, vilket himlans väder vi har...Snön vräkte ner i söndags och stackars Douglas skulle skulle spela fotbollsmatch... Det gjorde de och vann med 4-2!;-)
Vi stannade hemma.. Småbröderna protesterade och de var trötta efter både lek med kompisar, golfträning och kalas så Jonas satte på sig sin tjocka vinterjacka och stod ute och frös;-)
Jaha, där gick den helgen...
Men ja, snart är det helg igen! Och JA jag längtar efter den, mest för då ska jag banne mej sova!;-) Sova och åter sova! Och jo, så ska jag på vinjunta också... Alltid är det något inplanerat i den där kalendern!;)
Jaha, då va den här tisdagen gjord snart! Och ja, den gick bättre än väntat! Trots snöfallet imorse....

Seriöst...

Kom ut till detta imorse... Snö... Massor av snö.. 4 dagar, sedan är vi inne i maj månad..
Amen seriöst, jag vill INTE ha snö nu, inte...
Bakslag kan man säga...
Nä men vem vill ha sol, värme och härliga dagar? Om jag är bitter? Som fan!
Såg att de visst skulle behövas 7 bakslag innan det blir vår... Hallå liksom, nu är vi väl uppe i 27?
Converse, snö och påskliljor... 
Det ser ut som om vi får vänta på våren och sommaren...
Måtte det bli en härlig sommar, annars vet jag inte vad jag gör? Emigrerar till ett varmt land där jag får massor av D-vitamin!
God morgon tisdag! Måtte de bli en bra sådan! Ja för ni vet, tisdagar är ju min hatdag... Och nja, den började väl så där med tanke på vad som mötte mina ögon klockan 5 när jag klev ut i bilen och drog till gymmet...

måndag 25 april 2016

Jag är trött på att vara trött...

Imorse var jag tillbaka på gymmet, igår gick jag en lång PW... De 9 dagarna innan det, har jag inte gjort någon aktivitet. Inte ett skvatt. Kroppen har sagt till mej på skarpen att inte göra något och för en gångs skull lydde jag den...
Kroppen var trött, kroppen sa till mej att nu så måste du ta det lugnt, den orkade inte med. Den gav mej huvudvärk en vecka, snor i näsan, halsont och ont i bihålorna...
Kroppens sätt att säga till på skarpen att jag skulle ta det lugnt helt enkelt! Kroppen är en smart manick, de är den!
Det var skönt att vara tillbaka och träna igen. Men jag är fortfarande galet trött. Totatalt slut. Till och med så att det syns på mej har jag fått höra från flera... Jag vill inte vara trött. Jag vill vara pigg. Är sååå fruktansvärt trött på att vara konstant trött hela tiden...
Mensen kom ju si så där 15 dagar för tidigt den här gången. Den slutade i fredags och vad händer idag? En till blödning...
Min kropp är svälld och jag känner hur den INTE vill samarbeta med mej. Jag äter helt ok enligt mej själv. Ok ok, kanske inte alltid. Men det är inte så att jag vräker i mej av onyttig skit... Ändå bara sväller jag...
Jag är så trött på det, sååå trött.. Kämpar och kämpar och inget händer mer än att jag blir ännu mer trött och ännu mer svullen... Torr i munnen är jag också... Som ett papper...
Imorgon tänker jag ringa vårdcentralen... Nu har jag tänkt göra det i flera månader, men jag känner mej inte bekväm med det. Vad kan dom göra?
Men jag tänker och andra har tänkt åt mej. Kan det kanske vara den där förbaskade sköldkörteln som spökar? Jag har det på båda hållen, både på min mammas sida och på min pappas... Några blodprov och kanske syns det om något är fel?
Jag har gjort proven förr, men då har de bara tagit ett prov, det finns tydligen 3 prov man kan ta... Jag ska bara stå på mej om att just dessa 3prov ska tas...
Känner mej lipfärdig. Det här är INTE jag, INTE...
Jag vill känna mej normal, så där normal och harmonisk som jag vet att jag brukar må! Nu är jag ljusår därifrån...
Det blir liksom inte bra när jag känner mej så här.. Inte bra för någon. Stackars min familj.. De får ofta smaka på den där huggormen som bara dyker upp från ingenstans inom mej..
Jag vill kunna träna, träna utan att känna mej trött varje gång jag tar i en tyngd och lyfter.. Jag vill känna svetten som lackar, pulsen som höjs och glädjen som kommer efter träningen... Idag kände jag mej bara trött och energilös...
Imorgon ska jag ge morgonträningen en ny chans! Älskar ju min morgonträning! Och JA, jag ska ringa till vårdcentralen.. Vad annat kan jag få en ett nej, du får inte komma...?!

söndag 24 april 2016

Skaldjursfrossa!!

 I flera månader har vi försökt få till en dejt! En dejt med vänner som annars inte umgås ihop... Ja alltså ni fattar grejen. ;-) Vänner som umgås, men inte i den här konstellationen.. Nä nu blev det så invecklat, så nu försöker jag inte ens förklara mer, då blir det bara ännu mer fel;-)
Men så för ett par månader sedan började vi prata om att försöka få ihop en dejt och frossa i skaldjur! Det är inte alltid det lättaste att få till ett datum och tid, alla vi har något ofta inbokat...
Men så igår fann vi ett tomhål i vår kalender och blev utbjudna till Victoria på underbart god mat!
 Snyggaste tjejerna!! Innan vi blev en gnutta runda under våra små fossingar.. Ja för hjälp va bubblet rann ner lätt igår, alldeles föööör lätt.. *harkel* Jo tack, det känns i håret idag. Inte alls att jag ligger och jämrar mej i sängen. Nej men herregud, det känns att man inte är så ung längre och är ute och svirar på nätterna;-)
 Vi smaskade i ostron! Smaskens! Japp, jag älskar ostron! Älskar smaken av en kallsup från havet;-) Fisk och skaldjur är det bästa som finns!
 Sara hade aldrig tidigare ätit just ostron, så hon tog oskulden på den igår! Vi fnissade åt henne när hon skulle äta den! Ja för man vet ju aldrig, antingen gillar man en kall saltig och slemmiga känsla, eller så hatar man det! *fniss*
 Och vad tyckte hon? Tummen upp! Alltså inte sista gången för henne! Älskar Sara, hon bjussar ALLTID på sig själv!
 Jo, jag äter gärna med citron och vinigrett! Tycker det är absolut godast!
 Grymma Victoria som fixade och donade med smarrig mat! Alltså ALLT var så himmelskt gott! En grym brud i köket!
 Vi hade köpt med oss lite vin. Både bubbel, vitt och rött! Provade på lite olika smaker som vi skulle gissa smaken på. Jösses, det är verkligen INTE lätt att gissa rätt;-)
 Musselsoppa! Alltså jag dör va gott!
Som sagt, skulle jag få välja på om jag skulle äta kött eller fisk resten av livet så finns det ingen som helst tvekan om att det skulle bli fisk och skaldjur 7 dagar i veckan! Lööööv det!
 En supersmarrig efterätt som slank ner direkt!
Vilken kväll vi fick! Sååå trevligt! Och JA, vi pratade konstant i munnen på varandra HELA kvällen. Ljudnivån var värre än på ett dagis med 100 ungar. Vi grät och vi skrattade!
En riktig fullträff! En riktigt härlig skaldjursfrossa!
Tack godingar för igår! Detta måste vi snart göra om igen!!!
Den här bilden är ganska så rättvis.. Den säger precis på pricken om hur jag känner mej idag.. Gammal, sliten och skrynklig! *haha* Kul att veta hur jag kommer se ut när jag blir gammal... (Snapchatfilter) Ok, skrynklarna kan jag ta och även allt häng... Men den sura minen.. Icke.. Jag vill inte vara någon jäkla surtant när jag blir gammal, ICKE!;-)

fredag 22 april 2016

Liten blir stor....

Detta ramlade ner i vår postlåda idag... Det är dax för Fabian att snart gå upp i skolvärlden! Liten har blivit stor... Jösses alltså, vart har dessa år tagit vägen? Snart har vi helt plötsligt inget barn på förskolan, hur konstigt känns inte det då? Ja, myyyycket blandade känslor må jag säga.. Ha ha, förstår inge riktigt med tanke på att jag bara blir yngre och yngre.. Forfarande 25 ju;)
Idag cyklade hela ligan hem från skolan och förskolan... Douglas och Alfred hämtade upp Fabian på förskolan och så trampade de hemåt helt själva! Lyx ju, men oxå en slags klump av orohet, trots att de inte alls har långt att cykla hem... Så enormt mycket jäkla idioter som är ute nu för tiden som försöker locka med små barn överallt hör man.. Ruskigt skrämmande... Tycker man borde känna trygghet i ett sånt här pass litet samhälle som Skillingaryd är, men icke.. Mycket äckliga människor finns det i varje hörn. Så jo, lite skrämmande är det allt...
Men man får väl inte se farorna överallt utan släppa spärrarna lite pö om pö och släppa ut mina älskade små gossar lite då och då så att nya världsr får öppna sig för dem!;)
Och JA, självklart har vi varnat! Följ ALDRIG med någon, aldrig... Bara spring och ring hem till oss!
Liten blir stor... Snart är dom längre än mej, äter oss ur huset, har stora båtar till fötter och får för sig att resa jorden runt.. Förstå den dagen de kommer hem och säger att de ska resa jorden runt.. Åh jösses, jag kommer få hjärtsnörp;)
Nu mina vänner! Nu är det fredag och helg! Leeeeeedigt! Fy bubblan va härligt!❤️

onsdag 20 april 2016

Mollusker...?

 Fabian har haft den där stora mollusken i säkert ett års tid! Jag har varit glad att han inte fått mer. Tills för ett par veckor sedan när de började ploppa fram lite mer på hans bröst...
Inte så farligt tänker jag, det är ju bara mollusker och de är ju virus som sprider sig själv som sedan ska försvinna bort av sig själv efter ett tag... Och sitter de på bröstet så där, så gör det ju inget!
Men så förra veckan såg jag vid ögat att han började få små små prickar... och igår när jag hämtade honom på förskolan så hade ännu ett par prickar spridit sig på pannan och en vid ögat som till och med hade gått sönder...
Äckliga tycker jag att dom är dem där små prickarna, speciellt när de sitter så där i ansiktet och nära ögonen...
Nu är dom ju inte jättestora (än så länge, tack och lov) men jag tänker om de växer och om de sätter sig så där vid ögonen som en mollusk har gjort. Är det farligt? Försökte googla lite, men hittade inte riktigt det svar jag sökte....
Absolut, jag kan ringa ner till vår vårdcentral... Men nja ni vet, jag gillar inte att göra det. Har lite skräck för den där vårdcentralen;-) Nä skämt och sido... Tänkte ändå höra med er om ni kanske möjligtvis hade någon erfarenhet av äckliga små molusker???

tisdag 19 april 2016

Som ett aprilväder...

Att det råder extremt aprilväder ute är det ju ingen tvekan om... Ena stunden ljuvlig solsken, andra ösregn för att sedan återgå i hårda vindar och hagel...
Det är inte bara ute som det råder aprilväder.. Nej det råder även inom mej.. Herregud, mina känslor och mitt humör kastas som värsta virvelvinden... Glad i hågen i ena sekunden för att sedan kastas runt och bli sur som ett bi i andra... Det har kommit mycket grodor och elaka ord ur min mun den senaste veckan... Fattar inte vad det är? Känslor som springer utanpå min kropp och jag känner mej ynklig som en porslinsfigur. Fast jag ändå är hård som pansar...
Jobbigt liksom, när man inte kan ta på vad det är för fel? Hatar när jag är så här, det är liksom inte jag att vara ett aprilväder... Jag är och ska ju för bövelen vara ett juliväder med solskenshumör och humor!
Men ja, alla kan ju inte vara på topp jämt, men ändå liksom...
Å andra sidan så har ju större delar av familjen Grunditz en släng av aprilväder i sig... Kanske är det något i vårluften?
Snoret har börjat rinna i kranen nu också och jag har typ nysit 300 gånger ikväll... Det här med nysa och att hålla tätt där nere... Herrejesus säger jag bara. Inte rolig någonstans.. Det här med att ha spruckit upp från söder till norr när jag fick barn.. Åh ja, det kommer jag att få smaka på resten av mitt liv... En blöja vore ju på sin plats;-)
Kroppen ömmar och sticker. Den känns alldeles trött och seg. Jag vill INTE känna så här. Snart har det gått en vecka sedan jag tränade sist och det enda jag vill är att träna. Fan också... Så typiskt att känna så här när man verkligen har kommit in i ett flow med träningen... Ja ja jag vet, det är inget jag kan göra något åt utan att bara gilla läget. Men ändå, det känns jäkligt bittert och irriterat..
Och JA jag vet, hade jag kunnat tränat nu, så hade jag också kunnat tränat bort en del av de aprilväder som just nu lever rövare inuti min kropp!
Och så tisdag idag också... Veckans hatdag... Eller ja, den har ju varit min hatdag förr, men har blivit till en ganska ok dag.. Idag var hatdagen tillbaka.. De mesta har gått åt pipsvängen. Vissa dagar borde man inte ens stiga upp ur sängen när klockan ringer...
Nu ska jag snart stiga i sängen igen och imorgon kanske blir en bättre dag? Inte fan vet jag? Men hoppas kan man ju alltid;-)
Aprilvädret kanske har blåst bort och kanske ett lutet majväder spricker upp inom mej? Vem vet?;-)

måndag 18 april 2016

Mumsigt utan socker!

Igår bakade jag! Eller nja, säger man att man bakar när man gör godis? Det gör man va? Trots att man inte tillagar det i ugnen!?;-)
Ja ja, skit samma, i vilket fall gjorde jag mumsiga mumsgrejer utan socker!
Eftersom att jag själv inte äter godis (äter ju bara på jul och påsk, men den här påsken var jag inte ens sugen så kanske äter jag en gång i sommar istället;-)) så kan jag ändå bli så där förskräckligt sugen på godis! En gång sockerhora, alltid sockerhora. Men gud ja, det är ljusår ifrån hur jag var förr.. Då kunde jag lugnt sätta i mej ett kilo godis per helg, no more säger jag bara! Detta har jag hållt i över 4 år! Kan jag så kan du, vettdu!;-)
Det är skönt när man har bestämt sig att skippa de där godiset. Här hemma tror mina kära kids att jag inte gillar godis för jag inte äter det. Men nej, så är ju inte fallet. Jag äter inte det för jag mår inte bra av det!
Men som sagt, ibland är det så himla gott att ta något på helgen när de suger så där härligt i tarmen! För JA, suget de finns där ännu, ibland iallafall...
Så jag letar inspiration, alltid och jag älskar att prova göra nya saker! Ett nyttigare alternativ till godis, mumsigt utan socker!;-)
Detta recept på jordnötsbars med choklad som smakar SMASKENS hittade jag inne hos Johanna Toftby! Jag gjorde de ganska små, dels för att vi inte behöver äta så stora och dels för att jag lurar hjärnan om jag gör dem mindre, för då kan jag ju ta 2 istället för en och då blir jag ju sååå nöjd;-)
JORDNÖTSBARS (smakar som snickers) 
Botten:
1 dl naturella Cashewnötter
1/2 dl jordnötssmör (Man kan också ta mandelsmör, hasselnötssmör, eller cashewsmör.)
1 1/2 msk honung
1/2 tsk vaniljpulver, inte socker
En nypa havssalt
Gör så här:
Kör cashewnötterna till ett fint mjöl i en matberedare. Tillsätt jordnötssmöret, vanilj, honung och salt och kör igen.
Gör en rulle och dela den i bitar, platta till dom något och ställ in i frysen täckt med bakplåtspapper.
Fyllning: 
10 Färska dadlar, urkärnade eller 1 dl dadelpure
1 msk kokosolja
1/2 tsk vaniljpulver
En nypa havssalt
1 dl jordnötter
Gör så här: 
Mixa dadlarna, kokosoljan, vanilj och salt till en slät smet. Vänd ner jordnötterna i fyllningen. Jag grovhackade dom.
Ta fram bottnarna och lägg på fyllningen på varje liten bars. Jag gjorde mina ca 3-4 cm. Plasta dom väl och lägg i frysen till allt har stelnat.
Smält chokladen (jag använde mej av 72% mörk choklad) i vattenbad och doppa dem sedan. Låt stå kallt i 10 min. Kan ju ha vilken choklad du vill, men rå och mörk är bäst då fyllningen är ganska söt.
Njut!
Skjuts in i frysen och göm dem väl. Annars är risken att kidsen nosar upp dem och vips så tar dem slut innan man vet ordet av det;-)
Linnea är så grymt duktig i köket (och en underbar inspirationskälla till löpning där hon typ är Queen i sina löpardojjor!) och laborera med sin bakning och jag blir så inspirerad!
Häromdagen hade hon gjort apelsin och chokladtryffel som jag fick lov att baka igår! Åh himmel va goda! Smakade precis som romerska bågar!

APELSIN- OCH CHOKLADTRYFFEL
11 dadlar
4 msk kokosolja
6 msk agavesirap
2 tsk vaniljpulver
8 msk kakao
2 dl valnötter
Rivet skal från en apelsin (jag tog även en liten skvätt av saften från apelsinen)
Mixa alla ingredienser till en kladdig men rullbar smet. Rulla små bollar som sen rullas i kakao. Låt stå i kylen ett tag innan servering.
Och JA, även dessa förvaras långt in i frysen och så långt ifrån mina kids som det går!
Detta ska de få smaka på till helgen!;-)
Och JA, man kan baka så fantastiskt mycket gott UTAN vitt socker! De "roliga" är att när man bakar av dessa ingredienser så blir det allt som oftast väldigt mäktigt och det räcker då med en eller två bitar så är man nöjd sedan!
Lycka till!

söndag 17 april 2016

Som en mosad och överkörd potatis...

Maj gad vad jag inte känner mej piggelin... Jag hatar att känna mej orkeslös och klen. Det är liksom inte jag...
En liten smula halsont, ont  huvudet, kroppen och pricken över det berömda i:et mensvärk! Nämen va härligt! Precis vad man vill en ledig helg utan planer...
Ja ja, det är bara att gilla läget och typ inte göra något alls. De är väl det bästa. Att lyssna på kroppen och bara vara. Jag vill INTE bli sjuk nu, INTE!
Har ju känt i kroppen hela veckan att det inte riktigt stått rätt till. Att jag inte haft den där orken när jag tränat. Men har liksom inte riktigt kunna sätta fingret på vad det varit för fel?
Jag har känt mej som en mosad och överkörd potatis hela helgen. Legat i sängen och kollat på film! Ganska så mysigt det med. Men som sagt, inte för länge...
Så ringde mamma igår och sa att vi skulle komma ut och få lite frisk luft och fika! Frisk luft har ingen dött av så vi åkte ut och tog oss ut i skogen!
Känner mej för tillfället som om jag borde få pris för världens sämsta mamma.. Ja usch jag är inte någon rolig mamma någonstans. en men...
Vi tog lite fina kort! Och JA, grabbarna ställde upp sig så fint med hundarna vid stacketet och vitsipporna under sina fötter!
Sååå fina kort!;-)
 Sedan började hundarna balla ur och ville så klart inte alls agera fotomodeller;-)
Jag lovar, det är inte alltid lätt att få 2 vilda hundra och 2 vilda grabbar att stå helt stilla! *fniss*
Ska man någongång ha hund, så ska man skaffa såna här hundar! De må ha mängder med energi. Men är så fruktansvärt snälla och kidsen får göra precis vad de vill med dem och ändå viftar de bara på svansen!
Kasta pinne! Oj oj va kul det är!
 Efter ca 3 km började Fabian bryta ihop.. NUUUU ville han hem.. Så mamma fick distrahera honom lite och vi hittade en snigel på marken! Helt plötsligt glömde han bort att han var trött i benen!;-) Skitunge!
 4 högt talande människor och 2 hundra mitt i skogen! Helt plötsligt såg vi en älg en bit bort! Men den verkade inte riktigt fatta hur nära vi var den, för den rörde sig inte en millimeter! Perfekt att klättra upp i älgtornet så man ser lite mer! Herregud, fick nästan svindel när jag klättrade upp och klättrade snabbt ner. Feglort, jag vet;-)
 Ser ni den i mitten? Älgen alltså! Inte så lätt att fota med en telefon. Men om man tittar riktigt noga så står den där i mitten! Och ungarna tjoade och skrek, men icke. Den rörde sin INTE! Kanske döv? Ha ha!
När vi kom hem skulle vi titta på en nyfödd liten fårunge. Men hittade den inte. Men alltså dessa lammen är ju så söta så man nästan dör en smula!
 Det är nästan så man skulle vilja ta med den hem och mysa i sängen! Synd att det är en kille.. Han kommer bli mat till hösten och ett fint skinn.. Snyft.. Usch, de är väl nackdelen med att ha såna här djur. Man kan ju inte direkt fästa sig vid dem små sötingarna...
 Det här med killar och traktorer! Tänk att det kan vara så fascinerande!;-)
 Ute hos mamma är rabarberna på G upp! Mums för det! Inte ens det klarar jag av att odla här hemma. Den bara stendör. Och ALLA säger att det är som ogräs och det bara växer av sig själv. Inte fan gör det de hos mej i alla fall...  *muttar högt*
 Den här bilden tog jag igår.. Satt där själv vid köksbordet efter att vi ätit och grabbarna försvann på varsitt håll.. Mådde så där, kände mej ensam, ful och hade ett smörpaket i håret.. Läskigt långa hår på benen och så långa hår under mina armar att jag nästan kunde gjort en fläta.. Jag luktade som en hönsgård och ville bara gå och lägga mej...
 La oss gjorde vi i våran säng och kollade på film! Fabian lyfte jag in i hans rum, men de andra 2 har sovit hos mej och nä jag har inte sovit bra... 3000 smällar uppkörd av Alfreds fötter i både armhålor, rumpa och mage. Mensvärka och torrhosta. Vaknade jag klockan 5 imorse och gick upp... Fy vilken natt...
Men som sagt, allt kan ju bara bli bättre!;-)
Nu har jag tagit mej en dusch, rakat mej och till och med satt lite färg i mitt ansikte! Känner mej en gnutta piggare nu! En gammal klänning från blingo som är så där perfekt att bara mysa runt i!
Snart kommer pappan i huset hem!
Ha ha, Fabian är verkligen en förvirrad 6-åring... Igår vid lunch sa han plötsligt: -Men? Vart är pappa då? Vi skrattade gott åt honom.. Lilla Fabian, pappa åkte klockan 7 imorse och du har inte märkt det förens nu... Är man så förvirrad i 6-års åldern? Jag har glömt bort...