lördag 26 juni 2010

Rabarberdryck!!

Kokar rabarber dricker idag, ett måste när solen skiner och man måste svalka sig!! Och dessutom verkar det som om det finns mer än gott om dessa godsaker! Ni måste bara prova göra denna goda dryck. Jag kan tänke mej att man även kan blanda en god drink med den! (Men de kanske inte de flesta är sugna på så här dagen efter midsommar;-)

Rabarberdricka!
1 kg rabarber
1,75 L vatten
4 st hela nejlikor
2 dl socker
Skölj och skiva rabarberna (skala dem inte). Koka dem tillsammans med vatten och nejlikorna tills de faller sönder, ca 10 minuter. Sila dem och låt saften rinna av i a 20 minuter. Tillsätt socker och rör tills det löst upp sig. Låt drycken svalna och pressa i citron eller lime efter smak.
Lycka till!!

1 kommentar:

  1. mmmmm jami!! här har det blivit paj av rabarberna
    love it. Men du, jag norpar receptet låter underbart gott;))
    Kram Bibban

    SvaraRadera

Tusen tack för din kommentar!